27 май 2019

Как приготовить рыбу? 20 минут - стейк, соус и 2 салата. Рецепт на скорую руку!

12:16

Если обычные фаршированные яйца вам приелись, вот вам новый необычный вариант подачи привычной закуски Понадобится 12 вареных и 3 сырых яйца немного муки и сухарей для панировки, раст. масло для обжарки Начинка вареные яичные желтки 4 ст. л. майонеза 2 л горчицы немного острого соуса соус релиш из огурцов (рецепт ниже) перец, соль по вкусу, паприка Как приготовить релиш Ингредиенты 2-3 маринованных огурца 1 свежий огурец 1 сладкий перец 1 луковица 1 черенок сельдерея соль 100 мл. белого винного уксуса 60 г. сахара 1 ч.л. семян горчицы соль Нарежьте все овощи мелким кубиком. Если используете свежий огурец – его стоит очистить, присыпать солью и оставить, чтобы стекла жидкость, а соль смыть, если не используете – замените его маринованным. Соедините все ингредиенты релиша в небольшой кастрюльке и уваривайте на малом огне около 20 минут, в конце добавив соль по вкусу. С сахаром, кстати, та же история – в зависимости от того, насколько вы восприимчивы к сладкому и насколько сладок ваш сах

Еще один вариант приготовления 🐟 речной форели😋 🖋Ингридиенты: 1. Форель - 1шт. 2. Лук репка - 15 гр. 3. Перец болгарский - 15гр. 4. Морковь - 15 гр. 5. Соус Бешамель (как его приготовить - смотрите наше видео #соусбешамельedaa_doma) 6. Зелень. 🤗 У нас это петрушка. 8. Специи (соль,перец). 9. Сыр российский 👨‍🍳👌 приготовление: 1. Разрезать форель по спинке (🙈уже очищенная и потрошеная) вынуть хребет. ⚠️Рыбу до конца не разрезать. Должна получиться лодоча. 2. Рыбу посолить, поперчить. 3. Нарезанные мелким кубиком овощи обжарить, посолить, поперчить. Добавить соус Бешамель и зелень. 4. Выложить овощи в лодочку из рыбы. 5. Отправляем рыбку запекатьмя в разогретую до 180° духовку на 10-15 мин. 6. За пару минут до готовности посыпать сыром. И поставить обратно в духовку. 7. Наша форель готова. Не забудьте посыпать зеленью перед подачей. 👍😙ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)) #edaa_doma #eda #еда #едаа_дома #едадома #рецепты #рецептрыбы #рецептфорель #форель #речнаяфорель #соусбешамель #запе