27 май 2019
Немецкая выпечка.Торт «Малиновое облако»
Елена Соболева(Дроздова)
8:54
13 КОММЕНТАРИЕВ
Irma Lieder
Вы не сказали сколько берем муки сливок и т.д.
🔒Sveta Schitz 🎨 Veselova☂💕➷
размер противня 30/40 смтесто: сахар-200гр.,3-яица,200гр.муки,сметана-200гр. 2 ч.л.содыкрем:сливки-400мл.,сахар-300гр,закрепитель для сливок-4 пачки,philadelphia-350 гр.750 гр.замороженной малины, загуститель для 500мл. воды
Вера Павликова
что значит закрепитель для сливок и филадельфия ? а как по русски ?
Елена Морочковская
А какой жирности сметана.
Мерк Анна
Филадельфия это сливочный крем. Посмотрите в магазинах больших.
Елена *****************
Скажите, пожалуйста, загуститель - это ближе к желатину или крахмалу? Просто смотрится как кисель.
Мерк Анна
Желатин возьмите и просто немного сахара добавьте
Елена *****************
Спасибо.
Natalia ❤🍦🍰🍭карамелька
Это тоже мой любимый торт но только не увидела безе сверху еще нужно.
Мерк Анна
Да точно.я тоже так ела
Оксана Калетина
Расскажите...
Olga Waragasch(Horn)
Сколько сахару, сколько муки вы что все на угад берёте?
Лилия Кирхгеснер (Ленц)
Если вы что то показываете тогда надо и пропорции давать как его печь.